DiscoverNo cheers. No story. – Der Podcast zum Bar-Blog!#68: Das Bar Symposium Köln – Interview mit Dominik Mohr
#68: Das Bar Symposium Köln – Interview mit Dominik Mohr

#68: Das Bar Symposium Köln – Interview mit Dominik Mohr

Update: 2019-03-31
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Let’s drink and talk again! – Das Bar Symposium Cologne ist zurück


Zwei brettstarke Bühnen. Vier tresenrelevante Themen. Zehn süffige Speeches und mindestens drölfzig Drinks. – Das Bar Symposium Cologne geht am 6. und 7. Mai 2019 in die zweite Runde und sorgt wie bereits im letzten Jahr für anstößige Anregungen und weitsichtige Blicke über den Glasrand. Auch wenn das von Dominik Mohr, Felix Engels und Dominique Simon veranstaltete Symposium bereits 2018 ein Hallen- und Glas-voller Erfolg war, wird es dieses Jahr einige Neuerungen in Sachen Themenplanung und Räumlichkeiten geben. Trotz einiger Veränderungen und Verbesserungen wollen die Veranstalter den intimen Rahmen beibehalten, sodass der liquide Austausch zwischen den Vorträgen garantiert ist.


Spirits Barchef und Symposium-Veranstalter Dominik Mohr berichtet im No cheers. No story.-Bar Podcast, welche Highlights die Besucher im Mai erwarten werden und was die grundsätzliche Idee hinter dem BSC ist. Neben einer Sneak Peek bezüglich des Programms, spricht Dominik auch über die Relevanz vorausschauend zu arbeiten, nachhaltig zu leben und die Umwelt sowie die Gesellschaft in das eigene Rühren und Shaken miteinzubeziehen.


Erfahre von Dominik….



  • … welche 4 Themenschwerpunkte behandelt werden.

  • … wie es zur Auswahl der Themen kam.

  • … was dich auf der Haupt- und Konzeptbühne erwartet.

  • … welch anpackende Workshops die neue Showküche bietet.

  • … welche Gastschichten rund um das BSC geplant sind.

  • … welche Idee hinter dem Symposium steckt.

  • … weshalb die Tickets auf 400 limitiert sind.


Zudem spreche ich mit Dominik über trockene Themen mit süffigem Inhalt, pausenlose Versäumnisse im letzten Jahr und fortgeschrittene Tea Times mit Volker Seibert.


Viel Spaß beim Hören! Stay thirsty and cheers!




ALL YOU DO IS WIN! Gewinne 1x2 Tickets zum Bar Symposium Köln. Was du dafür tun musst, erfährst du im Interview und im Blogartikel




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Intro & Outro by Crux Pistols. Mehr Beat und Booze bekommst du auf Soundcloud oder im Crux

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Verena Borell