Discover中醫養生7.聽娜美人聊中醫之立夏
7.聽娜美人聊中醫之立夏

7.聽娜美人聊中醫之立夏

Update: 2021-05-04
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Description

「紅豆蓮子湯」,它可以清心安神、健脾利濕和固精益氣
材料:紅豆50公克、蓮子50公克、蜂蜜適量。
方法:用2000cc冷水浸泡洗乾淨的紅豆和蓮子6-8小時,用大火煮滾煮30分鐘,
轉小火再煮20分鐘,然後關火悶20分鐘,放涼後就可以食用了。
甜度的調整是要吃時再加入適量的蜂蜜。
「紅豆」性平味甘酸,是營養價值很高的食物,可以清心火、補心血、健脾胃和消水腫。也因為富含膳食纖維具有潤腸通便和降血脂的作用。
而「蓮子」性平味甘微澀,入心.脾.腎3經,可以養心安神.補脾益腎和健腦益智
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陳淑媛