7.2: כוחו של האוכל - חברה ופוליטיקה על השולחן עם הפרופסור ניר אביאלי - חלק ב'
Update: 2019-02-11
4
Description
האם יש כזה דבר מטבח ישראלי ומה מאפיין את הסועד הישראלי? איך מבטא המטבח הקיבוצי תהליכים קולקטיביים? ומה ניתן ללמוד מ"טקס המנגל" של יום העצמאות?
עורכת ראשית: מאיה גייר
עורך ומפיק: נחום וולברג
ביצוע טכני: דניאל שבתאי ויאיר בסט
עורכת דיגיטל: נועה שינדלר
עורכת ראשית: מאיה גייר
עורך ומפיק: נחום וולברג
ביצוע טכני: דניאל שבתאי ויאיר בסט
עורכת דיגיטל: נועה שינדלר
Comments
In Channel















