DiscoverBioapi: apicoltura biologica e rigenerativa.7.6 Il calore è un nemico delle qualità del miele
7.6 Il calore è un nemico delle qualità del miele

7.6 Il calore è un nemico delle qualità del miele

Update: 2022-01-14
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Il miele è un prodotto viscoso e, in più, tende anche a cristallizzare. Queste sue caratteristiche rendono difficile la sua lavorazione. Per lavorarlo non c’è altra soluzione che usare il calore. 

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