#74 Roger Groult - Du verger à la bouteille: une pépite du calvados, avec Estelle Groult
Description
“On a une trentaine d'hectares de vergers, on presse nos pommes, on distille notre cidre, on maîtrise vraiment toute la chaîne du début jusqu'à la fin.
Le calvados, Roger Groult, c'est vraiment de la matière première jusqu'à la mise en bouteille, tout se fait sur le domaine.”
Tout semble dit. Et pourtant il reste tellement de choses à raconter sur le domaine familial Roger Groult !
C’est Estelle Groult, 5ème génération de la famille et à la tête de l’entreprise, qui nous permet d’en apprendre plus sur le domaine, dans le nouvel épisode d’Eau-de-vie.
Découvrez sa passion pour le calvados et la transmission de son savoir-faire, en écoutant ce nouvel épisode.
Pour en savoir plus sur le Calvados Roger Groult
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