DiscoverAujourd'hui, écrivons demain - Acteurs du Nouveau Monde#87 Du surf de gros à l’agriculture forestière : les Vergers de Saubalouque | Cédric Giscos
#87 Du surf de gros à l’agriculture forestière : les Vergers de Saubalouque | Cédric Giscos

#87 Du surf de gros à l’agriculture forestière : les Vergers de Saubalouque | Cédric Giscos

Update: 2025-09-15
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Description

« Aujourd'hui, c'est l'équilibre entre la terre et l'océan qui me rend heureux. »

 

Cédric Giscos, ancien surfeur de grosses vagues et professeur de surf/natation à Seignosse dans le sud des Landes, s'est reconverti en agriculteur passionné et visionnaire.

 

Après avoir fait l'acquisition de parcelles de terre en friche à Orx, il transforme ces espaces en un véritable sanctuaire fruitier, les vergers de Saubalouque.

 

Ce projet n’est pas qu’une simple reconversion, mais une mission de vie centrée sur la transmission des savoirs, la préservation de la biodiversité et le renforcement des liens intergénérationnels.

 

Cédric n’ambitionne pas seulement de produire des fruits et légumes de qualité, mais il vise aussi à reconnecter les gens avec la nature, en leur apprenant à cultiver la terre et à goûter au plaisir simple de sentir la vie croître sous leurs yeux.

 

Sa démarche est autant un acte de résistance pour une alimentation saine qu’un moyen de retrouver un équilibre intérieur, alliant ainsi amour de la terre et passion pour l’océan.

 

Dans cette nouvelle interview, il nous partage :

✨ses prises de conscience

✨l’histoire de son projet : de son idée à sa concrétisation

✨sa participation au Festival des Possibles

✨sa raison d’être et ses valeurs

✨sa vision du Nouveau Monde et comment il y prend part

 

Découvrez l’engagement écologique de Cédric pour un monde plus durable et plus sain.

 

Installez-vous confortablement et immiscez-vous dans notre conversation.

Belle écoute !

 

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Katia Crabé