9. Bölüm - Burger 101

9. Bölüm - Burger 101

Update: 2024-04-15
Share

Description

Döner bölümünün ardından dinleyicilerimizden çokça "köfte bölümü de yapın" isteği aldık. Yapacağız da... Ama köfte işine spesifik bir konudan 'burger'den başladık.
* Burger, hamburger, çizburger nedir?
* İyi bir burger için olmazsa olmazlar nelerdir?
* Burgerin en önemli bileşeni nedir?

Alınacak ürünlerden pişirmesine iyi bir hamburger yapmanın yöntemi... 
Burgerin geçmişi, bugünü, neden önemli, neden bu kadar yaygın?
İyi burger yapan bazı mekanlar, en iyi burger yancıları...

Nilay Örnek sordu, bugüne kadar yüzlerce burger pişiren, yiyen, deneyen ve 'Burger Haritası' adlı bir kanalı, onlarca tarifi olan Sinan Hamamsarılar yanıtladı.

Hepsi ve fazlası bu bölümde...


Instagram: @YemekteBileYemekKonusuyoruz
YouTube: @YemekteBileYemekKonusuyoruz
İnternet Sitesi: www.yemektebileyemekkonusuyoruz.com
Eposta: bilgi@yemektebileyemekkonusuyoruz.com

Comments 
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

9. Bölüm - Burger 101

9. Bölüm - Burger 101

Sinan Hamamsarılar, Nilay Örnek