A Cadours, l’ail se conjugue au naturel !
Description
🧄Avec Gilles Lagarde et Agathe Mansion-Vaquié 🚜
À la frontière entre le Gers et la Haute Garonne, se trouve le petit village de Cadours. C'est dans ce territoire que pousse l'ail de Cadours . Depuis plusieurs années, les agriculteurs sont impactés pas les aléas climatiques. A cause de printemps plus secs et d’étés plus chauds, la culture de cet ail violet est de moins en moins facile. Gilles nous témoigne de ses difficultés et de son choix d’intégrer un collectif d’agriculteurs.
Découvrez à travers cet épisode le travail du groupe 30 000 Ail violet dont fait partie Gilles. Avec Agathe, animatrice à la Chambre d’agriculture de Haute-Garonne, il revient sur les travaux engagés afin de réduire collectivement l'usage des produits phytosanitaires.
Si cette expérience vous a inspiré et que vous avez envie d’en savoir plus, rendez-vous sur le site la page du collectif groupe 30 000 « ail violet ».
Pour en savoir plus sur les actions de la Chambre d’agriculture de Haute-Garonne.
En attendant le prochain épisode, vous pouvez consulter le site web de la FR CIVAM Occitanie et également nous rejoindre sur les réseaux sociaux pour découvrir nos projets et échanger avec nous.
Ces épisodes sont financés par la DRAAF Occitanie et la Région Occitanie.
Cet épisode est financé par le plan Ecophyto
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