Alergie pokarmowe stają się coraz bardziej powszechne... W ostatnich dekadach ich liczba wzrosła kilkukrotnie.

Co jest przyczyną tego zjawiska? Czy rzeczywiście to gluten, mleko i orzechy są winowajcami? Czy może problem tkwi gdzie indziej?

W tym odcinku przyjrzymy się naukowym dowodom i hipotezom dotyczącym przyczyn rosnącej liczby alergii pokarmowych.

Sprawdzimy jaki wpływ na układ odpornościowy mają dodatki do żywności, pestycydy oraz inne substancje chemiczne obecne w nowoczesnym przemyśle spożywczym.

Dowiesz się również, co można zrobić, aby zmniejszyć ryzyko alergii i poprawić swoje zdrowie.

 

Wzrost alergii pokarmowych (00:00:00 )

Błędna identyfikacja alergenów (00:01:36 )

Reakcje na dodatki w żywności (00:02:41 )

Przykład alergii na truskawki (00:02:48 )

Mechanizm błędnej identyfikacji (00:03:08 )

Pierwotna ekspozycja na toksyny (00:04:26 )

Utrwalanie skojarzeń alergicznych (00:05:54 )

Osobiste doświadczenia Aggie (00:06:47 )

Różnice w pomarańczach (00:07:13 )

Wpływ pestycydów na zdrowie (00:08:22 )

Wybór środków do pielęgnacji (00:09:49 )

Problemy z alergenami w pieczywie (00:10:12 )

Sztuczne barwniki i konserwanty (00:11:24 )

Przenikanie substancji przez skórę (00:11:52 )

Naturalne kosmetyki (00:13:01 )

Antybiotyki w hodowli zwierząt (00:14:28 )

Gluten a pestycydy (00:15:05 )

Toksyczność owoców morza (00:16:18 )

Testowanie alergenów (00:17:28 )

Błędna identyfikacja alergenów (00:18:52 )

Holistyczne podejście ajurwedy (00:19:23 )

Zdrowe nawyki żywieniowe (00:20:23 )

Etykiety żywności (00:21:17 )

Ekologiczne gospodarstwa (00:21:38 )

Kontrola ekologiczna (00:22:56 )

Glifosat w rolnictwie (00:24:34 )

Badania ekologiczne (00:25:33 )

Wybór żywności (00:27:00 )

Świadomość alergii (00:28:20 )

Kontrola nad zdrowiem (00:29:02 )

Podsumowanie i zachęta (00:29:24 )

Instagram: @wagarowicze
Facebook: Facebook.com/wagarowiczepl
TikTok: https://www.tiktok.com/@wagarowiczepl
Strona: https://wagarowicze.pl
Newsletter | Nauka.Holistycznie: https://wagarowicze.pl/newsletter/newsletter
Holistyczny Roczny Program Nauki Angielskiego: https://przemianajezykowa.pl
Platforma i aplikacja do nauki angielskiego: https://vagaru.com