Aude Guo, l’ingénieure cofondatrice d’Innovafeed, éleveuse d’insectes
Description
Aude Guo est cofondatrice de la startup industrielle Innovafeed qui élève des larves d'insecte riche en protéines, destinées à l’alimentation animale et végétale. Fondée en 2016, Innovafeed a reçu 450 millions d’euros de financements depuis sa création. Elle ambitionne de réduire l’empreinte carbone du secteur de l’agroalimentaire. Aude Guo a un parcours hors du commun. Née à Pékin (Chine) de parents ingénieurs, elle arrive en France à l’âge de 11 ans après deux années au Québec. Ces déménagements successifs vont marquer son enfance de moments de rupture. Elle est l’invitée de « Elles ont osé », podcast animé par Marie Eloy, créatrice du réseau Femmes des Territoires.
Dans ce podcast, le portrait de la femme inspirante : l'écrivaine Agatha Christie, dont l'œuvre est la plus lue au monde après La bible et Shakespeare.
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