Będziemy mieć mniej ziemniaków. Zmienia się klimat
Update: 2025-08-06
Description
Tylko w Zielonej Interii. Gościem podkastu Przemysława Białkowskiego jest Katarzyna Banul-Wójcikowska, współzałożycielka Instytutu Strategii Żywnościowych "Grunt". Ekspertka opowiada szeroko o żywieniu Polaków, monopolu na rynku spożywczym i niezdrowych przyzwyczajeniach społeczeństwa. Co więcej, rolnictwo będzie się zmieniać. "Będziemy mieć coraz mniej ziemniaków i to w wyniku zmiany klimatu" - wyjaśnia badaczka.
Comments
In Channel