Cómo optimizar una planta de producción de sopas | Ingeniería de Procesos #21
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En este caso de éxito de Ingeniería de Procesos, te mostramos cómo resolvimos un complejo desafío en una planta de sopas: mantener el calor del producto y automatizar la limpieza para máxima eficiencia. ¡Una solución de ingeniería que cambió las reglas del juego!¿Te enfrentas a retos de temperatura o higiene en tu planta? Descubre el paso a paso de nuestra solución integral "llave en mano" que garantizó la calidad del producto y redujo drásticamente los tiempos de parada.En este vídeo descubrirás:El Doble Desafío: Mantener la sopa a temperatura constante desde la cocción hasta el envasado y la necesidad de una limpieza automática (CIP) rápida y fiable.La Solución de Ingeniería: Diseño e instalación de un depósito isotérmico, bombas de rodete de baja velocidad, tuberías en acero inoxidable AISI−316 con aislamiento térmico y una unidad CIP 100% automática.El Cerebro del Sistema: Un cuadro de control con PLC y pantalla táctil para una operación centralizada y sencilla.Los Resultados: Reducción radical del tiempo de limpieza, mejora de la calidad del producto y garantía de higiene total, con una instalación preparada para el futuro.👉 Vídeo sobre CIP (Cleaning in Place) - https://youtu.be/O9Ogjh6B53Q⬇️ ¿Tienes un reto similar? Hablemos de tu proyecto ⬇️En Sagafluid somos expertos en el diseño y fabricación de instalaciones industriales.Contáctanos sin compromiso: https://sagafluid.com/contacto
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