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Ceux qui agissent - #7 - Des ateliers cuisine contre la malnutrition en Guinée

Ceux qui agissent - #7 - Des ateliers cuisine contre la malnutrition en Guinée

Update: 2023-03-31
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Description

Les produits locaux permettent-ils de lutter contre la malnutrition infantile ? C'est le pari du groupement féminin La Joie, à N'Zérékoré en Guinée forestière. En pleine rue, les mamans sont réunies et apprennent à cuisiner des recettes pour nourrir les bébés, en complément de l'allaitement. Ici, pas de produits industriels onéreux : on utilise des ingrédients qui poussent dans la région ! Ces femmes sont accompagnées par le Centre d'Etude et d'Appui au Développement (CEAD), dans le cadre de l'Objectif de Développement Durable n°2 : Faim zéro.
Nous avons rencontré cette initiative liée à l'alimentation durable lors de notre voyage à vélo en Afrique. Le podcast a été enregistré en pleine rue, la qualité de son est donc peut-être moins bonne que d'habitude.


Blog : https://17rayonsdespoir.fr/
Instagram : https://instagram.com/17rayonsdespoir
Mail : matthieu.oriot@yahoo.com


Pour contacter le CEAD :
• ceadnz2009@gmail.com
• 00224 622 86 91 65
http://www.ceadguinee.org/


Pour contacter Lamah Seny (La Joie) :
• 00224 624 41 04 91


Musique : bluenotes by airtone (c) copyright 2021 Licensed under a Creative Commons Attribution (3.0) license. http://dig.ccmixter.org/files/airtone/64427

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Astrid&Matthieu