DiscoverKlanken & Koppen | Mensen die de regio Haarlem kleur gevenCharlotte Hansen: 'Mijn kookstijl? Alsof Sicilië en Haarlem samen aan tafel zitten.'
Charlotte Hansen: 'Mijn kookstijl? Alsof Sicilië en Haarlem samen aan tafel zitten.'

Charlotte Hansen: 'Mijn kookstijl? Alsof Sicilië en Haarlem samen aan tafel zitten.'

Update: 2025-09-10
Share

Description

Charlotte Hansen is privéchef, ondernemer en mediapersoonlijkheid uit Haarlem. Je kent haar misschien van B&B Vol Liefde of Topchef Academy, maar bovenal is ze iemand die kookt op gevoel. In dit gesprek vertelt ze hoe ze haar culinaire bedrijf Solotti opbouwde, hoe een toevallige ontmoeting in Sicilië haar leven veranderde, en waarom ze liever haar intuïtie volgt dan een recept.

Comments 
In Channel
loading
00:00
00:00
1.0x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Charlotte Hansen: 'Mijn kookstijl? Alsof Sicilië en Haarlem samen aan tafel zitten.'

Charlotte Hansen: 'Mijn kookstijl? Alsof Sicilië en Haarlem samen aan tafel zitten.'

Haarlem105