Chefs oubliés V (2/4) : William Steinberg

Update: 2024-11-26

Description

durée : 00:28:21 - Chefs oubliés V (2/4) : William Steinberg - par : Christian Merlin - Cette série de portraits se poursuit avec la réhabilitation de cinq figures un peu trop vite considérées comme des sans-grades : le Français Louis Fourestier, l’Américain d’origine allemande William Steinberg, l’Allemand Hans Schmidt-Isserstedt et le Britannique d’origine russe Anatole Fistoulari. - réalisé par : Marie Grout

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Christian Merlin

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