Manger sain et gourmand, c’est bien, mais adopter une alimentation éco-responsable, c’est mieux ! Dans le dernier épisode de notre podcast, nous accueillions Olivier Duchene, enseignant-chercheur à l'Institut Supérieur d’Agriculture/Alimentation Rhône-Alpes.

Avec lui, nous avons compris les enjeux écologiques de notre alimentation.

Dans l’épisode d’aujourd’hui, nous allons tenter de faire un point sur toutes les bonnes pratiques pour une alimentation éco-responsable au quotidien : manger bio et cuisiner.

 

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