Comment bien consommer l'avocat ? avec Anthony Berthou
Description
Démêler le vrai du faux de l'alimentation avec Anthony Berthou, nutritionniste et auteur du livre Remettez du bon sens dans votre assiette. L’avocat est-il vraiment l’aliment parfait ? Faut-il en consommer régulièrement ? Et que cache son image d’“or vert” ? Anthony Berthou décrypte pour nous ses atouts santé, l’envers de son impact sur la planète et des alternatives gourmandes pour le déguster en conscience. Bienvenue dans [ROUTINES & RITUELS] avec Anthony Berthou.
Pendant 5 semaines, Anthony Berthou déconstruit les mythes alimentaires les plus tenaces, nous permet de comprendre ce que dit réellement la science et surtout, nous réapprend à manger en pleine conscience, avec justesse et plaisir.
Une citation avec Anthony Berthou :
"Il faut replacer les critères de choix d'un aliment dans un contexte global, pas uniquement nutritionnel, pour faire des bons choix en conscience."
À réécouter :
- Recevez chaque semaine l’inspirante newsletter Métamorphose par Anne Ghesquière
- Découvrez Objectif Métamorphose, notre programme en 12 étapes pour partir à la rencontre de soi-même.
- Suivez nos RS : Insta, Facebook & TikTok
- Abonnez-vous sur Apple Podcast / Spotify / Deezer / CastBox / Youtube
- Soutenez Métamorphose en rejoignant la Tribu Métamorphose
Thèmes abordés lors du podcast avec Anthony Berthou :
00:00 Introduction
02:00 Le phénomène "avocado"
04:05 Les qualités nutritionnelles de l'avocat
09:15 Son impact écologique et social
11:15 Comment en consommer ?
13:25 Des alternatives équivalentes
15:25 Une alimentation consciente
Avant-propos et précautions à l'écoute du podcast
Photo DR
Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
![Se réinventer en écoutant son intuition avec Natasha St-Pier et Valérie Demars [sélection week-end]](https://assets.pippa.io/shows/611d23c506c05e8ca7f406ce/1764947717599-e5ffceb8-655c-4675-ae83-f649ec64b666.jpeg "Se réinventer en écoutant son intuition avec Natasha St-Pier et Valérie Demars [sélection week-end]")
![On ne choisit pas de naître, on décide de vivre ! avec Léonard Anthony [sélection week-end]](https://s3.castbox.fm/16/d9/77/5761904a7a12679c5bbab5375bd9088714_scaled_v1_400.jpg "On ne choisit pas de naître, on décide de vivre ! avec Léonard Anthony [sélection week-end]")
![Trouve le chemin de ta spiritualité avec Fabrice Midal [sélection week-end]](https://s3.castbox.fm/6c/d2/c9/f38e6041b70d7889250caa92c36a3c2dae_scaled_v1_400.jpg "Trouve le chemin de ta spiritualité avec Fabrice Midal [sélection week-end]")
![Deviens ce que tu es ! avec Emmanuel Leclercq [sélection week-end]](https://s3.castbox.fm/67/c2/ea/3f5757c8a3d2e3f43677e7ee7908fcadf4_scaled_v1_400.jpg "Deviens ce que tu es ! avec Emmanuel Leclercq [sélection week-end]")
![En forme chaque matin ! avec Dr Laurence Plumey [rediffusion]](https://s3.castbox.fm/5a/f5/97/45f7d914e1b8aea4ba8e09b77e3365abcf_scaled_v1_400.jpg "En forme chaque matin ! avec Dr Laurence Plumey [rediffusion]")
United States
