Comment rendre l'achat anti-gaspi valorisant pour les industriels agroalimentaires ? Echanges avec William Launay de la startup STOKELP

Update: 2023-07-13

Description

Au cours de ce podcast, les élèves en 1ère technologique du lycée Jean Baptiste Poquelin abordent les défis majeurs de l'industrie agroalimentaire. Ils échangent avec William, co-fondateur de Stokelp, une appli antigaspi qui aide les industriels de l'agroalimentaire à limiter les pertes !

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