Como surgiu a coxinha de farofa da Lapa

Update: 2024-04-05

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Sabor surgiu em meados de 1940, criado por Maria da Glória Ribas Kuss. Salgado, que mais parece um canudinho, é feito com massa de pastel. Recheio levava apenas farofa e frango, mas hoje há mais opções.

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