Cooking「料理」with Diane!

Cooking「料理」with Diane!

Update: 2022-03-15
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Description

Emmalee and Diane talk about Diane's cooking parties, making ingredients like miso and pasta noodles, and what they've learned about cooking nabe from Japanese friends.


インスタ: @yoppareikaiwa


メール: yoppareikaiwa@gmail.com


是非、インスタでメッセージをください〜


聞いてくれてありがとうございます!



単語リスト


to shovel  シャベルする


to get out of one’s comfort zone コンフォートゾーンを抜け出す


a theme テーマ


mediterranean / greek 地中の, ギリシャの


to fill in the gaps 隙間を埋める


cooking techniques 料理の技術


a cookbook 料理書


the ingredient 食材


to improve the method 方法を改善する


a meat grinder 肉挽き機


the simplest solution 最も簡単な解決策


to mash すりつぶす


homesteading 自作農場(する)


to live more sustainably より持続可能な生活を送るために


intimidating 怖がらせます, 威圧的


in-season 食べごろ, 出盛り[旬]


the substitution phase 代替する段階


to be in charge 担当している


to make from scratch ゼロから作る

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10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

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