“Je ne sais pas si la Cantina arrive à être un lieu de repos pour les personnes, mais certainement un lieu de répit, où l’on peut être soi, se relâcher.”

Retrouver un chez soi par la nourriture ? Pendant son Campement sonore à La Cantina en octobre 2024, LALCA a proposé un temps de restitution publique sous forme de Plateau-Radio pour donner la parole aux personnes qui viennent cuisiner dans ces cuisines partagées parce qu’elles sont logées en hôtel ou hébergées chez des tiers. 

Accompagné.e.s de Judith, coordinatrice du lieu, et de deux habitué.e.s de la Cantina, nous questionnons les possibilités de repos et de répit pour les personnes en temps précaire et nous nous demandons aujourd'hui si nous ne pourrions pas émettre l’hypothèse que cuisiner - et avoir accès à un lieu pour le faire - offre un temps où le corps et l’esprit peuvent se détendre, se reposer.

Une émission LALCA , rediffusée sur Radio Anthropocène et disponible sur toutes nos plateformes.