Stephanie und Alessandro Bonaventura sind Eltern, „Goodbye, Deutschland!“ Protagonisten und Gründer von Gelato & Angels in Manhattan Beach! Sie zogen vor 13 Jahren vom Büroleben in Deutschland aus ins Abenteuer nach Kalifornien, um sich ihrer Challenge zu stellen, einen Traum zu leben und Amerika endlich echtes italienisches  Gelato zu bringen. Sie erzählen wie sie dafür die Gelato University absolvieren mussten oder wie jemand ihnen einfach 1500 Dollar gab, weil sie Teil ihrer Geschichte werden wollten (was sie heute hier werden). Sie teilen ihr Abenteuer als deutsche Auswanderer, die es durch Höhen und Tiefen geschafft haben, ein Eisgeschäft in Amerika zu eröffnen. Also schnappt Euch ein Eis und hört, warum sie lieber mit den Badelatschen in ihren eigenen Laden gehen als mit einem Lamborghini ins Büro zu fahren.
DIC Folge 19 mit Stephanie aus Thüringen und Alessandro Boventura aus Bonn und der Welt und ihr Weg nach Manhattan Beach, Kalifornien.


Chapters :
00:00:00  - Eiskaltes Geschäft: Gelato und Engel in Manhattan Beach
00:01:31  - Leidenschaft statt Hamsterrad: Gelato-Abenteuer in Amerika
00:06:13  - Herausforderungen im Eisgeschäft: Allergien und Klagen
00:09:25  - Von Deutschland nach Amerika: Eine Auswanderungsgeschichte
00:14:41  - Von der Idee zur Realität: Unser Weg zur Eröffnung der Gelateria
00:20:45  - Kulturelle Unterschiede und Entdeckungen in den USA
00:22:56  - Unterschiede zwischen amerikanischem Eis und Gelato
00:24:59  - Auswanderung nach Amerika: Herausforderungen und Abenteuer
00:33:12  - Lebenselixier der Herausforderung
00:39:37  - Unterschiede zwischen Deutschland und Amerika - Sicherheit vs. Ungewissheit
00:49:41  - Freundschaft mit 17 Jahren
00:52:02  - Von Diplomatenkindern zu Eisverkäufern
01:08:09  - Von einem Kinderzimmer zum nächsten: Mein Weg zur Flexibilität
01:11:32  - Heimat und Zugehörigkeit: Eine persönliche Reise
01:14:43  - Vom Traum zum Alltag in LA
01:18:34  - Sicherheit und Freiheit: Ein Balance-Akt
01:21:38  - Kesselbuntes Wort und Lieblingssorte

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