En este episodio de Emprendedores Argentinos, conversamos con uno de los protagonistas del boom gastronómico que redefinió el fast-casual en Argentina.
Hugo López, cofundador y director operativo de Dean & Dennys, repasa la historia detrás de una de las marcas que se convirtió en referencia por su estética, su propuesta moderna y una operación que marcó tendencia en el país.

💡 Una charla sobre cómo detectar una oportunidad, construir una marca icónica, profesionalizar procesos y escalar un concepto inspirado en Nueva York pero adaptado al gusto argentino.
Hugo cuenta cómo empezó trabajando como repartidor, qué aprendió en la operación diaria, cómo fue levantar el primer local desde cero, los errores, los aciertos y el momento exacto en el que el proyecto explotó.
Hablamos de cultura de servicio, marketing, liderazgo, crecimiento y la exigencia de emprender en el sector gastronómico argentino.

Una historia real, cruda e inspiradora sobre pasión, propósito, riesgo y determinación.

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