DiscoverInsight - business & marketing showDominik Sumbal, Estévéčka: Budúcnosť gastro biznisu je v malých prevádzkach
Dominik Sumbal, Estévéčka: Budúcnosť gastro biznisu je v malých prevádzkach

Dominik Sumbal, Estévéčka: Budúcnosť gastro biznisu je v malých prevádzkach

Update: 2016-11-30
Share

Description

V najnovšej časti Insightu sa rozprávame so spolumajiteľom bratislavskej reštaurácie Estévéčka Dominikom Sumbalom. Estévéčka sa v priebehu niekoľkých rokov prepracovala na jednu z najznámejších bratislavských reštaurácií nepatriacich pod veľký reťazec. Výrazne tomu napomohli Dominikove podnikateľské a obchodné skúsenosti, o ktoré sa s nami podelil.


Dozviete sa, čo potrebujete na založenie a riadenie úspešného gastro biznisu, ako sa odlíšiť od konkurencie, ale aj novinky, ktoré s Estévéčkou chystá. Dominik je však známy aj tým, že nemá problém verejne pochváliť konkurenciu. V závere sa preto dozviete niekoľko tipov na bratislavské reštaurácie a kaviarne, ktoré odporúča.

Odoberajte naše podcasty aj prostredníctvom iTunesSoundcloud alebo RSS.

 
Comments 
loading
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
00:00
00:00
1.0x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Dominik Sumbal, Estévéčka: Budúcnosť gastro biznisu je v malých prevádzkach

Dominik Sumbal, Estévéčka: Budúcnosť gastro biznisu je v malých prevádzkach

Marek Didák