Du pain sur la planche - [S1E03] - La supply chain au service de la réduction du gaspillage alimentaire
Description
Du champ à l’entrepôt et de l’entrepôt à l’assiette, le Groupe STEF, dont la mission est d'approvisionner les consommateurs depuis plus de 100 ans et Voxlog, le media dédié à la logistique et au transport, explorent les ressorts d’une supply chain agroalimentaire durable, au service des populations et de la planète. Une série de 5 podcasts inspirés qui donne à réfléchir pour notre futur.
Pour ce 3e épisode, nous nous intéressons de plus près à la lutte contre le gaspillage
alimentaire et à une nouvelle vision durable de la logistique agroalimentaire avec Alix de la Martinière, COO de NOUS Épiceries Anti-Gaspi. Un nouvel échange à découvrir sur toutes les plateformes de diffusion. Bonne écoute !
Musique : Be Cool by Artlss - Premium Beat
Illustration : Cécile Pedrono
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