Felix von der Laden ist im Gespräch mit Jens Klein, dem Gründer und Vorstand der Genossenschaft Café Chavalo.

In Folge 18 macht der Podcastbus Halt in Leipzig bei der Café Chavalo eG ☕. Hier spricht Felix von der Laden mit dem Gründer und Vorstand der Genossenschaft, Jens Klein. Die Café Chavalo eG vertreibt fair produzierten und gehandelten Bio-Kaffee aus Nicaragua hier in Deutschland. Die Zusammenarbeit mit den Kaffeebauern und Kaffeebäuerinnen aus Nicaragua ist sehr eng. Deren Kooperativen sind sogar Mitglieder der Genossenschaft. Wie das funktioniert, was das bedeutet, wie der Weg vom Einzelunternehmen zur Genossenschaft war und was das Besondere an dem so genannten Segel-Kaffee ist, könnt ihr in Folge 18 von Vitamin G hören.

Alle wichtigen Informationen zur "Café Chavalo eG" und den "Volksbanken Raiffeisenbanken" findest du hier:

"Café Chavalo"
Website - https://cafe-chavalo.de/
Kaffee aus solidarischer Landwirtschaft - https://cafe-chavalo.de/WIR-Kaffee
Warentransport per Segelschiff - https://timbercoast.com/de/
unser Netzwerk für Fairen Handel - https://www.fair-band.de/
Aromavielfalt / Aromarad - https://coffee-consulate.com/CoffeeBasicsAromaRad/EM007.EN

"Volksbanken Raiffeisenbanken"
Mitglied werden - https://www.vr.de/privatkunden/mitgliedschaft.html

Ihr habt einen Wunsch oder eine Idee, welche Genossenschaft im Podcast vorgestellt werden sollte oder Fragen rund um den Podcast, schreibt uns unter vitaming@geno-kom.de.

KONZEPTION & KREATION: GENOKOM Münster

PRODUKTION: EASYSTUDIOS®

POST-PRODUKTION: GEBHARDTMEDIA

MUSIKCREDITS INTRO, OUTRO, BUMPER