EP 90 - Découvrir l'envers du décor de la pâtisserie avec Lola !
Description
Rêver de faire un métier toute sa vie durant et se rendre compte que cela est bien loin de ce que l'on avait imaginé... Passionnée de pâtisserie depuis son enfance, Lola décide de se lancer dedans après un parcours qui ne lui correspondait pas. Seulement, elle déchante vite lorsque qu'elle apprend la dure réalité du métier, les heures à rallonge et un épuisement physique et émotionnelle qui la prend de cours.
A ce jour, Lola aime toujours son métier. Mais à travers cet épisode, elle se livre sur son parcours, dénonce les abus de ce milieu et le limites qu'elle a posé pour son bien-être et transmet un message fort pour nous amener à avoir une vraie prise de conscience collective !
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Montage : Cédric Chanet
United States
