EP106 待過監獄、差點出家,從一輛餐車開始的南印度餐廳老闆
Description
居然有人選擇自己從來沒吃過的料理,當做創業起點?小佑現在是南印度餐廳YOGI DOSA的老闆,他也是我最近遇到最自由有趣的靈魂!甚至單集上線的同時他已經在印度閉關快一個月了!超級酷~
這一集我們會聊聊小佑的創業故事:
🍛 為什麼選擇賣台灣少見的南印度料理 Dosa
🌏 第一次印度自由行,愛上混亂與多元文化
🏚 曾經因做錯事在監獄待了一陣子
👤 監獄的生活怎麼樣?
🚛 原本快要收掉的餐車,如何找到對的客群翻倍成長?
😊 工作不是負擔,是傳遞分享和快樂
歡迎大家一起感受小佑的有趣能量!
YOGI DOSA 南印蔬食料理
IG: https://www.instagram.com/yogi_dosa/
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