EP12 | 接連食安風暴，湯需不需要放涼再冰？食物中毒高峰期來了

Update: 2024-04-30

Description

本集Lar些話：

-台灣食安連環爆！從人類餐廳到貓飼料都開花，因為是水逆嗎…

-餐廳衛生只能靠摸著良心？怎麼挑選乾淨的餐廳

-原來出現2個案例就可以構成食物中毒！

-你的食安知識有及格嗎？湯到底要不要放涼再冰、電鍋是保溫還是保菌？

-外送拉高食安風險怎麼辦…

*Lar些優良餐飲業者名單： https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10953

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芮伶營養師

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