EP3｜打不贏就加入它，為什麼集團也要搞餐飲？ ft.不老食人偉恩
Update: 2023-10-11
Description
本集節目由面白創意贊助播出
這裡是「舌尖不打結」，我是頻道主持人aka舌尖上的攝影師 Nick。
這集節目中，邀請了偉恩，以他過往在集團的經驗，分享一般開店跟集團開店在思維上的不同，並以專業經理人的角度，來探討設計方面執行會遇到的大小事，很多時候未必是執行者的問題，一個品牌的誕生會經歷到非常多的阻力，而集團的專業經理人最重要的工作就是促成這一切。
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