EP33 帕格尼尼的義大利麵餃（下）｜音樂家的餐桌
Update: 2024-04-26
Description
《餐桌上有什麼》第二季完結篇，也是音樂家的餐桌系列節目的第二集～
第三季將會在 2024/5/31 星期五回歸， 真的非常感謝大家一路支持收聽！
今天我們把帕格尼尼和番茄的故事講完，節目中提到的食譜附在下方，點擊網址可以觀看 Library of Congress 收藏的帕格尼尼手寫食譜。
1 1/2 lb. 麵粉
2 lb. 牛瘦肉
奶油
番茄
洋菇
1/2 lb. 小牛瘦肉
一顆小牛腦
盧加諾豬肉腸
一顆洋蔥
三顆蛋
一把琉璃苣
食譜手稿：https://blogs.loc.gov/music/files/2016/11/paganini-recipe.jpg
趁著接下來休息的時間，我也終於要重新復耕我荒廢已久的 IG 嗚嗚嗚，還請大家也去看看吧哈哈哈 @pickrelish
那就 5/31 見啦，掰掰～
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