EP92┃創新不怕累的粵菜小天王,黃祥恩
Update: 2023-03-06
Description
我很喜歡的檀島茶餐廳,在台灣的店型和菜色,其實早己經遠遠超過香港本店,那是因為他們的研發腳步從來沒有停,只要你過一段時間去,一定會有新菜登場,這個茶餐廳很不一樣。檀島背後的靈魂人物是行政主廚黃祥恩,你知道他的廚師生涯也是誤打誤撞的嗎?
你知道全台灣業績最好的檀島茶餐廳是那一家嗎?你知道,他們排名最好的人氣料理是那幾道嗎 ?
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