Discover寧可當吃貨EP94 |吃貨來抬槓:立志成為霸者的友善養殖戶 ft. 蛤蝦 / 陳仕杰
EP94 |吃貨來抬槓:立志成為霸者的友善養殖戶 ft. 蛤蝦 / 陳仕杰

EP94 |吃貨來抬槓:立志成為霸者的友善養殖戶 ft. 蛤蝦 / 陳仕杰

Update: 2024-08-11
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Description

大家喜歡吃蛤蜊嗎?我自己是很喜歡的( •̀ ω •́ )✧
目前台灣的主要文蛤養殖地區為彰化、雲林、嘉義、台南等縣市
提到台南養殖漁業,許多人或許會想到七股區,然而鄰近的台江國家公園所在地安南區其實才是養殖戶大宗

今天的訪談對象是堅持環境友善、純海水養殖、不抽地下水不施放藥物的文蛤小老闆陳仕杰
仕杰有個名為蛤蝦HASHA的品牌,日文就是「霸者」的意思
讓我們來聽聽蛤蜊養殖的小故事,以及仕杰對品牌的展望吧!


本集來賓:蛤蝦HASHA / 陳仕杰
來逛逛蛤蝦吧!👉 https://tainan-hasha.weebly.com/

想先嚐嚐純海水鮮甜蛤蜊的滋味嗎?這些地方都有喔~

好食采Goodies Life 台北市中正區南海路6號
https://www.goodieslife.com.tw/

武鶴-吉林總店
https://www.instagram.com/wuhe.228?igsh=c2c5OWIwZmJzcmZj

極鶴-和牛吃到飽
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武鶴嚴選-建國
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