
EPISODE140 「目標14:海の豊かさを守ろう」
Update: 2023-06-03
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140回目は「目標14海の豊かさを守ろう」。ゲストは、株式会社BENNERS代表・井口剛志さん。サイズがバラバラ、加工がしにくいなどの理由で市場に出回らない魚「未利用魚」は漁獲量の何%だと思いますか?
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140回目は「目標14海の豊かさを守ろう」。ゲストは、株式会社BENNERS代表・井口剛志さん。サイズがバラバラ、加工がしにくいなどの理由で市場に出回らない魚「未利用魚」は漁獲量の何%だと思いますか?