EPISODE153 「目標12:つくる責任つかう責任」
Update: 2023-09-02
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153回目は廃棄されるはずだった食材から生まれたレトルトカレーのお話。ゲストはレトルトカレー研究家でMOTTAINAI BATON株式会社の代表、目取眞興明さん。いったいどんな食材を使ってどんなカレーを作ったのか、ユニークな取り組み伺っていきます。
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153回目は廃棄されるはずだった食材から生まれたレトルトカレーのお話。ゲストはレトルトカレー研究家でMOTTAINAI BATON株式会社の代表、目取眞興明さん。いったいどんな食材を使ってどんなカレーを作ったのか、ユニークな取り組み伺っていきます。