El lado oscuro del Realfooding (nadie habla de esto). Con Raúl Martín
Description
EPISODIO #08🎙️✨
Hoy charlamos con Raúl Martín, Dietista-Nutricionista y cofundador de AENBE, sobre temas clave en nutrición: Realfooding, dieta keto, aceite de girasol, ingesta de sal, suplementación, interpretación de estudios, cambios de posición y engaños en redes 🌱💡
Si quieres entender mejor la evidencia científica y desmontar mitos, este episodio es para ti 🎧🔥
Recursos que recomienda Raúl en el episodio:
Statistics done wrong (libro): https://www.statisticsdonewrong.com/index.html
Daniel lakens (cursos): https://www.coursera.org/learn/improving-statistical-questions
Guía CONSORT: https://www.elsevier.es/es-revista-medicina-clinica-2-articulo-ensayos-clinicos-aleatorizados-consort-13083727
STROBE: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34698778/
PRISMA: https://www.prisma-statement.org/
Guideline Central: https://www.guidelinecentral.com/
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