El negocio chileno que vende 7 millones de dólares al año… en pizzas 🍕
Update: 2025-11-04
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Rodrigo Arellano nunca pensó dedicarse a la gastronomía. Era periodista y productor de cine, hasta que un viaje a Berlín cambió su vida.Años después, cofundó Tío Tomate, una de las pizzerías más queridas y exitosas de Chile, con ventas que superan los 7 millones de dólares al año.En esta conversación hablamos sobre cómo nació el proyecto, la importancia de la intuición, el poder del boca a boca y la filosofía detrás de un negocio hecho con alma.
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