Entre rentabilité et qualité de vie : une difficile équation !
Description
🥬Avec Valentin Henry et Florian Denard 🍅
🧑🌾 À tout juste 30 ans, Valentin s’estinstallé au sein du GAEC BIOTENGA avec deux autres associés, dans un projet qui mêle agriculture biologique et collectif.
🌞Préoccupé par les enjeux climatiques et sociaux actuels et à venir, cet ancien ingénieur de l'industrie automobile, a fait le choix de se reconvertir en agriculture et plus particulièrement dans le maraîchage.
Conscient des contraintes d’un métier peu rémunérateur qui peut conduire à un fort isolement, le choix du type d’installation était primordial pour Valentin. Il nous explique son choix de s’installer en collectif.
Le collectif est également présent en dehors de la ferme avec son implication au sein du groupe Dephy Ferme maraîchage de l’Apaba. 🥕
🍅Avec Florian, animateur du groupe Dephy, ils témoignent du travail effectué sur la tomate et de l’influence de ce collectif sur les itinéraires techniques du GAEC BIOTENGA.
👉 Si cette expérience vous a inspiré et que vous avez envie d’en savoir plus, rendez-vous sur le site Ecophyto PIC et la page du collectif DEPHY FERME Groupe Dephy maraîchage en Aveyron : Développer la fertilité du sol en maraîchage et améliorer ses résultats économiques
👉Pour en savoir plus sur les actions de l’association de l’APABA - Les Bio de l’Aveyron
Pour rencontrer valentin et ces associés rendez-vous sur leurs exploitations :
📆 En attendant le prochain épisode, vous pouvez consulter le site web de la FR CIVAM Occitanie et également nous rejoindre sur les réseaux sociaux pour découvrir nos projets et
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🌾🌾🌾Ces épisodes sont financés par la DRAAF Occitanie et la Région Occitanie .
Cet épisode est financé par Ecophyto DEPHY, OFB et le gouvernement.
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