Ep 8: Vino sin filtro con Martín Abenel. En conversación con Lucia Bulacio y Mateo de Onrubia.
Update: 2025-06-16
Description
Los invitamos a sumergirse en un universo sensible, vital y profundamente artesanal. El vino sin filtro: como alimento, como arte y como lenguaje vivo que traduce la identidad de un territorio. Entre fermentaciones en ánforas y territorios invisibilizados, este episodio es un homenaje a la humildad, al asombro y al poder transformador del hacer con las manos. Un viaje sonoro sobre una forma de habitar el vino que es, también, una forma de habitar el mundo.
Producción y edición: Revista Anchoa
Guión: Martín Abenel y Bruna Fontevecchia
Diseño de tapa: Max Wilson
Música: Sobrenadar
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