Ep. 47 | Alimentos con sabor a innovación sustentable
Update: 2020-12-09
Description
Heartbest comienza con pequeñas preguntas para grandes respuestas: ¿Cómo podemos generar una industria más saludable y sustentable? ¿Es posible crear alimentos que tengan el sabor, textura y olor desde otro origen? Resulta que es posible, y ¡Heartbest lo ha logrado! Gracias a la tecnología e innovación 100% mexicana, la cual permite replicar alimentos a partir de plantas como el chícharo y amaranto. Cuidando la salud de las y los mexicanas.
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