Ep.111 - Attenzione ai piatti “spaiati”
Update: 2025-12-06
Description
Un pranzo, cinque persone, un filetto alla Wellington. C’è una rottura da risanare, e cosa è meglio di uno dei piatti più celebrati in un’Australia travolta dagli show culinari e dalle manie gourmet?
L’articolo citato nella puntata è il seguente: Death by duxelles, https://www.vittlesmagazine.com/p/death-by-duxelles, 10 novembre 2025
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