Ep.31 CIA출신 타코집 사장님: 자영업자라면 “이걸” 볼 줄 알아야해요
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서울 마포구 와우산로11길 9-4 1층 원타코스 (WON TACOS)
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original music by LANAH @____lanah
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00:00 preview
00:15 타코를 고른 이유
00:40 원타코스의 차이점
01:29 다른 타케리아들과 타코 문화
02:07 텍스멕스는 진짜 타코가 아니다?
02:35 사장님은 타코 먹는걸 좋아하시나요?
03:05 멕시코, LA 타코여행
03:45 CIA 출신
05:02 CIA의 차별점
05:44 경영, 서비스 공부
06:10 CIA에서 경험 접목
07:08 매장 분위기와 식사 경험
09:02 원타코스 운영하면서 배운 점, 힘든 점
10:26 앞으로 목표, 계획
10:53 요식업 종사자 분들께 하고 싶은 말
11:35 요즘 행복
13:59 마지막 게스트가 남긴 질문
14:52 마무리
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