Episode 07 : Cavistes et rosés d'été
Description
Dans ce nouvel épisode de notre podcast parlant des vins des côtes du Rhône, nous abordons les sujets suivants :
Entrée :
Julien, nous parle de l'actualité de la vigne, du mildiou et de l'écimage.
Plat :
Nous sommes allez rencontrer nos amis François et Chadi de "Côté Vins", caviste à Villeneuve les Avignon, qui nous parlent de leur métier et des secrets du rosé de Provence et d'ailleurs.
Dessert :
Le plat étant particulièrement consistant, nous nous contenterons aujourd'hui d'un simple café gourmand et d'une petite présentation du rosé de garde du Château la Verrerie dans le Luberon.
Digestif :
Pas de coup de cœur aujourd'hui, c'est pas l'envie qui nous manque mais manger trop copieux en été, c'est pas bon pour la sieste. On se retrouve à la rentrée, mais restez attentifs on fera peut être une récrée en Août.
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