Episode 3: L’agriculture - Des tomates sur le bitume
Description
Avec Nathalie Leuenberger, maire de Meyrin, et Emmanuel Ansaldi, Professeur à l’HEPIA.
Interview: Chantal Peyer.
Lecture: Michel Sauser.
Réalisation: Sébastien Sommer.
👨🌾L’agriculture urbaine qu’est-ce que ça évoque pour vous? Des légumes suspendus? Un balcon fleuri?
🍅L’agriculture urbaine c’est un mot-valise pour parler de la nécessité de reconnecter les 80% de personnes habitant en ville, à l’odeur de la terre, au goût de la tomate qu’on vient de cueillir, à la sensation d’un vers de terre sur la main.
⁉️Alors qu’est-ce que ça à faire avec vous?
Eh bien, tout! Car à force de déléguer le travail de la terre aux agriculteurs de la campagne, nous sommes devenus des citoyens et citoyennes hors sols…. Au risque de perdre la compréhension de ce que nous mangeons et du monde qui nous entoure.
3️⃣Dans cette émission 3 du podcast « 2040 j’y suis ! », je vous invite à :
- rencontrer Nathalie Leuenberger, maire de Meyrin, une ville novatrice qui a placé l’agriculture au cœur du nouveau quartier des vergers.
- écouter Emmanuel Ansaldi, professeur à l’HEPIA et adjoint scientifique à l’office cantonal de l’agriculture et de la nature du canton de Genève. Il nous parlera des différentes fonctions de l’agriculture urbaine et de son potentiel pour retisser du lien entre nos cités et nos campagnes.
- faire un voyage dans l’avenir grâce à une lettre de 2040, découverte dans les archives du futur.
📗Pour aller plus loin
Vous voulez en savoir plus sur ce thème? Voici les recommandations de Nora et Corinne, libraires à Payot Genève :
- Cultiver la ville : l'agriculture urbaine pour la ville nourricière sous la direction de Sébastien Goelzer, publié par Vergers urbains, Ulmer, Paris, 2023.
- Sous les pavés, la terre : agricultures urbaines et résistances dans les métropoles, Flaminia Paddeu, Seuil, Paris, 2021
- Le maraîchage sur petite surface : la French method : une agriculture urbaine ou périurbaine, Christian Carnavalet, Ed. de Terran, 2020
👉Nous suivre:
- sur linkedIn: Hub des possibles
- Internet: "2040 j'y vais!", le podcast du Hub des possibles
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