Episodio 140. Beneficios del chocolate, consumo recomendado y cómo elegir el mejor.
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En este podcast podrás descubrir que el cacao parece ser ANTI todo lo malo, tiene propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo debido a el cóctel de sustancias que lo componen tales como : Flavonoides, catequinas, teobromina, feniletilamina, tiramina, hierro y cafeína entre otras.
Esto hace que sea antioxidante, antiinflamatorio, antidepresivo, antihipertensivo, antianémico, antitrombótico, anticancerígeno, hipocolesterolemiante, hipoglucemiante y fotoprotector. ¿ Qué te ha parecido ?
Sin embargo, esto no justifica que se tenga que introducir todos los días o su consumo obligatorio, más bien que puedes recurrir por apetencia y no por necesidad a un bocado delicioso de salud de forma caprichosa sin sentirte culpable por ello.
En este podcast, conocerás además como elegir el mejor chocolate y podrás apreciar una comparativa entre el aporte energético y nutritivo de :
- Cacao en polvo desgrasado sin azúcares.
- Chocolate con leche.
- Chocolate al 55 % cacao.
- Chocolate al 85 % cacao.
- Chocolate al 99 % cacao.
Si te apetece saber sus diferencias y conocer más respecto a este mundo, este podcast está hecho para ti :).
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