DiscoverVoces del caféEpisodio 45 - El más grande barista y padre del Latteart, maestro Luigi Lupi.
Episodio 45 - El más grande barista y padre del Latteart, maestro Luigi Lupi.

Episodio 45 - El más grande barista y padre del Latteart, maestro Luigi Lupi.

Update: 2022-12-21
Share

Description

Culminamos el año 2022 en grande y con broche de oro, en esta ocasión me acompaña el maestro Luigi Lupi, conocido como el padre de la técnica del Latteart, el más viejo barista. Platicamos un poco sobre su trayectoria y a lo que se dedica actualmente.


Quiero agradecer a Juan Carlos por todas sus atenciones y a Esprofesso por permitir realizar esta entrevista en sus instalaciones.


Les comparto las redes:


Luigi Lupi @luigi_lupi


Juan Carlos @carlos_resendizbello


Esprofesso @esprofesso




Yo soy Guillermo Cruz ¡que el café nos acompañe! @cruzmx2020

Comments 
Top Podcasts
The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024The Best News Podcast Right Now – June 2024The Best New Business Podcast Right Now – June 2024The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20The Best New Mark Levin Podcast – June 2024
In Channel
Episodio 49 - Del rollo fotográfico al rollo del café; desde Cuidad Juarez.

Episodio 49 - Del rollo fotográfico al rollo del café; desde Cuidad Juarez.

2023-03-2257:50

Episodio 48 - ¿Maridaje de cafés? El nuevo arte y placer de deleitar esta bebida. Chef Carolina Sánchez.

Episodio 48 - ¿Maridaje de cafés? El nuevo arte y placer de deleitar esta bebida. Chef Carolina Sánchez.

2023-03-1651:06

Episodio 47 - El camino hacia el éxito, Campeón Barista 2022. Shak Zapata.

Episodio 47 - El camino hacia el éxito, Campeón Barista 2022. Shak Zapata.

2023-03-0940:09

Episodio 46 - CROPSTER, la herramienta de los tostadores de café.

Episodio 46 - CROPSTER, la herramienta de los tostadores de café.

2023-02-1542:32

Episodio 26 - Yo soy Guillermo Cruz, mi trayectoria como emprendedor en el café.

Episodio 26 - Yo soy Guillermo Cruz, mi trayectoria como emprendedor en el café.

2021-04-0957:43

Episodio 59 - El promotor del café

Episodio 59 - El promotor del café

2023-12-1140:15

Episodio 58 - Café y mezcal

Episodio 58 - Café y mezcal

2023-09-2558:28

Episodio 57 - Un poco de Expo Café 2023

Episodio 57 - Un poco de Expo Café 2023

2023-09-2240:09

Episodio 56 - Hablando de café en serio

Episodio 56 - Hablando de café en serio

2023-09-1245:30

Episodio 55 - Baristamex: instruyendo desde el 2014.

Episodio 55 - Baristamex: instruyendo desde el 2014.

2023-09-0458:18

Episodio 54 - Techo de cristal que delimita a los productores de café

Episodio 54 - Techo de cristal que delimita a los productores de café

2023-08-2801:07:34

Episodio 53 - Colectivo Todos por el Café

Episodio 53 - Colectivo Todos por el Café

2023-08-2149:50

Episodio 52 - Abrazo líquido, cafeína en el centro de la CDMX. Giovanna García.

Episodio 52 - Abrazo líquido, cafeína en el centro de la CDMX. Giovanna García.

2023-08-1247:17

Episodio 51- Platicando con Rafa Bravo de CUMBÉ, un gran ser humano.

Episodio 51- Platicando con Rafa Bravo de CUMBÉ, un gran ser humano.

2023-08-0501:02:43

Episodio 50 - Maribel Meza productora de café; Tenejapa, Chiapas.

Episodio 50 - Maribel Meza productora de café; Tenejapa, Chiapas.

2023-07-2954:33

Episodio 45 - El más grande barista y padre del Latteart, maestro Luigi Lupi.

Episodio 45 - El más grande barista y padre del Latteart, maestro Luigi Lupi.

2022-12-2135:50

Episodio 44 - Pasión y dedicación; los pasos del campeón Nacional de Tueste 2021.

Episodio 44 - Pasión y dedicación; los pasos del campeón Nacional de Tueste 2021.

2022-11-2401:01:24

Episodio 43 - Comunicación efectiva aplicada al negocio del café con Abori.

Episodio 43 - Comunicación efectiva aplicada al negocio del café con Abori.

2022-09-0601:06:22

Episodio 42 - Detrás del éxito de Finca Chelin con Enrique Lopez. Capítulo 1.

Episodio 42 - Detrás del éxito de Finca Chelin con Enrique Lopez. Capítulo 1.

2022-08-2901:04:48

Episodio 41 - Inocuidad y generalidades de la fermentación en el café con Itzel Morales.

Episodio 41 - Inocuidad y generalidades de la fermentación en el café con Itzel Morales.

2022-08-2201:11:07

loading
Google Play
Download from Google Play
Castbox
Download from App Store
usUnited States
00:00
00:00
x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Episodio 45 - El más grande barista y padre del Latteart, maestro Luigi Lupi.

Episodio 45 - El más grande barista y padre del Latteart, maestro Luigi Lupi.

TYULMAL