Eva, dans un café toulousain qui "cuisine de saison"

Update: 2024-12-03

Description

Dans cet épisode, nous nous installons dans un café pour discuter du bien manger de saison. Au fil de la conversation, notre invitée se dévoile. Eva est à l'origine du compte Instagram L’Estomac sur pates. Ensemble, nous explorons les pratiques responsables de la restauration, la saisonnalité des produits et des initiatives comme le macaron Écotable. Une rencontre pleine de surprises et d’inspirations pour consommer autrement.

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