Potrivit reprezentanților din domeniu, în ultimul an vânzările de pește au scăzut ușor, în principal din cauza diminuării puterii de cumpărare la nivel național. Prețurile au crescut, TVA-ul s-a mărit, iar costurile operaționale sunt semnificativ mai ridicate.

Operatorii care livrează și colectează pește cu mai multe autovehicule resimt direct majorările la carburant, piese auto și alte cheltuieli logistice, ceea ce se reflectă inevitabil în prețul final al produselor. Astfel, prețurile sunt „puţin mai mari”, iar vânzările „puțin mai scăzute” comparativ cu anul trecut.

Comparativ cu aceeași perioadă din anul precedent, volumul vânzărilor a înregistrat o ușoară scădere. „În general, în țară a scăzut puterea de cumpărare. S-au scumpit prețurile, a crescut TVA-ul, iar noi suntem afectați direct de costurile cu carburantul și consumabilele pentru mașinile de transport”, explică Puiu Roman – producător local din Caraş-Severin pentru Radio Reşiţa:

<figure class="wp-block-audio"></figure>

Singura categorie care a reușit să mențină un preț relativ constant este păstrăvul, datorită faptului că întregul proces — de la stadiul de icre până la produsul final — se află sub controlul producătorului. Acest lucru permite o stabilitate mai mare în gestionarea costurilor și menținerea unui preț competitiv, în ciuda presiunilor de pe piață.

În concluzie, creșterea generală a costurilor și scăderea puterii de cumpărare influențează direct piața de pește, producătorii și distribuitorii fiind nevoiți să se adapteze pentru a rămâne sustenabili.

Sursa foto: money.ro

Urmărește-ne și pe Google News

Acest articol este proprietatea Radio România Reșița și este protejat de legea drepturilor de autor. Reproducerea integrală sau parțială a conținutului este permisă doar cu acordul scris al editorului. Pentru solicitări de republicare, vă rugăm să ne contactați la redactie@radioresita.ro

Post-ul Evoluția pieței și impactul scumpirilor asupra vânzărilor de pește în Caraş-Severin: preţuri mai mari şi vânzări mai scăzute apare prima dată în Radio România Reșița.