Fábio Santos é um exemplo inspirador de transformação nascido do Programa Escolhas. Ex-participante da terceira geração, enfrentava absentismo, insucesso escolar e situações de bullying até encontrar no projeto um espaço de mudança. Passou a envolver-se ativamente, representando colegas em reuniões e assembleias de jovens, o que despertou o seu espírito comunitário. Mais tarde, tornou-se dinamizador comunitário e integrou a equipa técnica após concluir o 12.º ano. É um dos fundadores da Street’s Soul, associação que nasceu de um grupo informal de jovens agradecidos ao Programa Escolhas e determinados em retribuir o apoio recebido. Juntos, começaram por acompanhar crianças da comunidade até ao projeto, garantindo-lhes segurança e acompanhamento. Hoje, a Street’s Soul continua a ser uma referência de solidariedade e compromisso com as novas gerações.