Fakt oder Fake? Superfood - gibt's sowas bei uns nicht!?
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Fakt oder Fake? Superfood - gibt's sowas bei uns nicht!?
Welche regionale Alternative es statt der von weit her eingeflogenen Chiasamen bald bei euch geben könnte, weiß Christina Esser, B.A. Ernährungsberatung.
Sie arbeitet seit 2016 als Dozentin, Tutorin und Autorin an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement sowie der BSA-Akademie im Fachbereich Ernährung.
Mit dem Wissen aus dem Bachelorstudium und ihren Tätigkeiten als Fitnesstrainerin, Übungsleiterin Rehabilitationssport im Bereich Orthopädie, Yoga- und Pilatestrainerin betreut sie Kunden und Patienten im Ernährungs- und Trainingsbereich.
Im Podcast klärt sie über den Mythos auf!
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